新加坡最独特
的餐饮体验之
在完全黑暗中由盲人服务员服务，享受12道神秘菜肴。
固定价格晚餐
每人 S$88++
我们的固定价格晚餐是由我们的主厨及其团队精心挑选的顶级食材制作的神秘套餐。菜单包括12道独特的菜肴，为您提供三道菜的美味体验。如有要求，我们提供素食菜单。
提升你的用餐体验…
品酒选择
享受精心挑选的葡萄酒，完美搭配您晚餐的每道菜品！
3杯 — 每人 S$40++
2杯 — 每人 S$30++
鸡尾酒品尝选择
享受3款独特而壮观的鸡尾酒创意，与您晚餐的每道菜品相得益彰！我们鼓励您猜测每款鸡尾酒的成分。
3款鸡尾酒 — 每人 S$50++
（每道菜1杯）
无酒精鸡尾酒品尝选择
享受3款非酒精的令人愉悦、神秘的无酒精鸡尾酒，与您的餐点搭配得异常完美！
3款无酒精鸡尾酒 — 每人 S$30++
（每道菜1杯）
用餐体验过程
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晚餐前
由我们友好的员工热情迎接，您会先在餐厅的鸡尾酒郎入座。在这里您将会接受有关概念及您的用餐体验的简要介绍。享受精心调制的招牌鸡尾酒，或者从精选的葡萄酒清单中挑选。一道小吃将会被奉上，唤醒您的味蕾，让您窥见大厨对烹饪艺术的理念，以及我们所提供的食材品质。在准备在黑暗用餐时，所有手机和发光物品需放置在提供的储物柜中。
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用餐过程
在欢迎简介之后，您将被护送到餐厅入口处，在那里您将会见到您的视力受损或盲人服务员，他们将在晚餐期间为您服务和照顾您。在用餐的过程中，您也可以随意点些酒水。只需呼唤您的主持人的名字。如果您在漆黑的环境中感到不舒服或困扰，请随时告知我们的服务员，我们将帮助您前往有灯光的息区。
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用餐后
在您的晚餐结束时，您将被带到餐厅的鸡尾酒郎，享受晚餐后的鸡尾酒或葡萄酒酒，同时记录您认为在黑暗的用餐室中所吃的东西的猜测。之后，我们将呈现菜单，并附有图片和描述，您可以将其与您的印象进行比较，看看您的猜测有多少是正确的！
样品菜单
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开胃菜
香煎金枪鱼和温热土豆沙拉配培根和蛋沙司
香葱和韭菜汤配格鲁耶尔芝士和面包丁
道德采购的香煎鹅肝配无花果泥和戈尔根芝士酱
煎烤挪威扇贝配龙蒿黄油酱
主菜
慢炖澳大利亚和牛肋骨，配焦糖洋葱、胡萝卜、番茄、百里香和奶油土豆泥
香煎鸭腿配烤橙酱、菠菜和海鲜酱
法式焗法国鲈鱼，搭配韭葱、青葱和白葡萄酒酱
香煎烤新西兰鹿腰配芹菜泥和烤土豆，再以混合浆果酱调味
甜点
热瓦尔哈纳巧克力船形蛋糕配朗姆酒提子冰淇淋
自制苹果金宝配香草和肉桂调味酱
橙子芝士蛋糕配温热巧克力酱
经典焦糖布丁配新鲜混合浆果
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SIGNATURE COCKTAILS
Breakfast for Champions 冠军早餐
如果你的早晨杯子不够浓郁，试试更浓的东西
Coco-NOT 椰-不是
我们喝着关于感情的调酒
Ignite My Passion 点燃我的激情
火焰参与其中。可能会出什么问题呢？
Please Burst My Bubbles 请打破我的泡泡
愉快而不可避免地转瞬即逝！
Kwai Fei 快飞
这款美味的鸡尾酒延续了传奇的唐朝浪漫
Not A Frozen Margarita 不是冰冻玛格丽特
这不是普通的玛格丽特，每晚限量供应
Big Boy’s Latte 大男孩拿铁
我们将用这个威士忌让你心醉
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每杯鸡尾酒 S$22++
酒水单
在NOX - Dine in the Dark，我们精心策划的酒水单为您带来精致美味的世界。在探索精选美酒时，您将提升感官体验，这些美酒是精心挑选的，旨在与我们餐厅概念的神秘和丰富相辅相成。从浓郁的红酒到清爽的白酒，每一瓶都是为了增强您的三道神秘美食体验而精心挑选的。
让我们的酒水选择引领您踏上难忘的味觉之旅，与黑暗中等待的烹饪奇迹完美和谐地融合在一起。
点击下面的按钮，探索我们的酒水单，选择您心仪的完美美酒，提升您的用餐体验。
预订
周二至周日，
下午6:00至晚上10:30营业（周一休息）
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NOX - Dine in the Dark
83 客纳街, 新加坡 069451
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电话：+65 6298 0708
电子邮件：enquiries@noxdineinthedark.com